Ravioli cu ciuperci in sos de unt si salvie

de RuxyRux in Paste, 3 Iun 2013 | 7099 vizualizari

 

Imi place salvia...are un gust minunat si innobileaza orice mancare care o contine :)....

 

INGREDIENTE

  • 250 gr ravioli cu ciuperci( pot fi de orice fel, cu branza, spanac etc...ce gasiti sau ce va place)
  • 70 gr unt
  • 4 sau 5 frunze de salvie proaspata
  • sare dupa gust
  • 3 linguri ulei de masline
  • parmezan razuit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu ciuperci in sos de unt si salvie:

Fierbem ravioli in apa clocotita in care am adaugat 1 lingura de ulei si putina sare. Eu i-am tinut 9 minute, am dat vasul deoparte si am mai lasat 1 minut in apa apoi i-am scurs rapid si i-am turnat in sos.

Pentru sos:  Intr-o tigaie punem uleiul de masline ( 2 linguri) in el topim untul si adaugam salvia.  Lasam sa dea doua trei clocote si punem ravioli. Amestecam bine si sunt gata de servit cu parmezan deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu ciuperci in sos de unt si salvie" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Penne cu ciuperci si sos alb