Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat

de Bunica in Salate, 11 Dec 2012 | 7471 vizualizari

 

Am tot incercat maioneza din tot felul de legume.Maioneza de telina este delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • o telina mica
  • 5-6 cartofi
  • 50 ml.ulei
  • o ceapa de apa
  • un castravete murat
  • o cutie sprot afumat in ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de la 1/2 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat:

Ceapa se curata,se taie julien ,se freaca ,cu sare si se lasa 10 minute,apoi se spala de sare.

Cartofii si telina se curata,spala,se taie cuburi si se pun in apa cu sare la fiert.

Cand s-au fiert se scot in castroane separate si se lasa la racit.

Telina se mixeaza cu uleiul si zeama de lamaie(ca la maioneza din ou).

Castravetele taiat rondele se amesteca impreuna cu ceapa,cartofii pestele.Se sareaza,daca mai este nevoie,pipereaza dupa gust.

TIPS-URI

1

Este mai buna a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu oua si salata verde