Piure de cartofi cu sfecla rosie, rucola si carne de porc

de Satisfyyourcravings in Porc, 9 Mar 2016 | 4489 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 grame sfecla fiarta
  • 75 grame rucola
  • 1 kg cartofi
  • 500 grame bacon
  • 2 cepe rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu sfecla rosie, rucola si carne de porc:

Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se fierb in apa sarata 20 de minute. 

Se prajesc bucatile de bacon intr-o tigaie fara ulei, 15 minute, pana devin crocante. Se pastreaza calde. 

Se taie cepele julienne. Se gatesc in grasimea ramasa de la bacon, 2 minute, apoi se adauga sfecla data pe razatoarea mare. '

Se transforma cartofii in piure grosier, adaugand si 1 cana din apa in care au fiert. Se adauga rucola si mixul de ceapa si sfecla si se amesteca. Se adauga sare si piper. 

Se serveste cu bucati de bacon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu sfecla rosie, rucola si carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc in sos de smantana cu piure de cartofi