Iată o idee simplă și sănătoasă pentru lipii de casă în varianta fără făină. Ai nevoie de ingrediente puține și te poți bucura de o gustare rapidă, plină de proteine.
Pentru aceste Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă, sunt necesare două ingrediente: brânză cu smântână și ouă.
Cum se prepara aceste Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă:
Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz.
Pune brânza cu smântână într-un blender și adaugă oul întreg și gălbenușul. Pune un praf de sare și puțin piper. Pasează bine totul până obții o compoziție fină și omogenă.
Cu ajutorul unei linguri, pune din aluat în tava de copt și dă forma dorită.
Coace lipiile în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 10-15 minute sau până se rumenesc frumos.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă lipiile la răcit.
Umple-le cu cremă de brânză și felii de șuncă presată, salată sau cu ce îți dorești.
Se fac ușor și sunt gustoase, numai bune pentru a te bucura de un mic dejun sănătos, plin de proteine.