Ciorba de vacuta cu telina

de MOKUSKA in Supe/Ciorbe, 17 Mai 2014 | 7814 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne vita cu os
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 telina
  • 2 cartofi mici noi
  • 1 ceapa medie
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 lingura de bulion sau 3 de suc de rosii
  • sare
  • zeama de lamaie
  • 1 legatura mare de telina (verdeata)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu telina:

Carnea de vita o spalam, taiem cubulete si le lasam sa dea un clocot in apa fiarta.

Intr-o oala sub presiune punem la fiert carnea pana este aproape gata. Adaugam zarzavatul, ceapa, ardeii tocati marunt, bulionul, sare dupa gust si lasam sa mai fiarba 30 minute. Intre timp curatam si spalam cartofii, taiem cubulete mici si mai lasam la fiert cateva minute. Dupa ce am stins focul am adaugat zema de lamaie (dupa gust) si telina verde tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

pe 27.04 la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta (Multicooker)