Tzatziki (salata de castraveti)

de Dya Daniela Andrei in Salate, 21 Iun 2011 | 5766 vizualizari

 

O salata interesanta ce poate fi folosita si ca sos sau garnitura pentru diverse preparate

 

INGREDIENTE

  • 4 castraveti de marime medie
  • 250 g iaurt gras
  • 3 linguri cu smantana
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • sare si piper/chili dupa gust
  • cateva fire de marar proaspat
  • sucul de la o jumatate de lamaie - optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki (salata de castraveti):

Curatam castravetii, ii taiem cubulete mici (sau ii dam pe razatoare) si ii lasam intr-o strecuratoare sa se scurga de suc. Separat, usturoiul bine pisat, frecat impreuna cu uleiul si condimentele, il amestecam cu iaurtul si smantana, omogenizand compozitia. La final, adaugam castravetii si mararul tocat marunt, potrivim gustul cu suc de lamaie, si, lasam la rece penrtu minim o ora.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki (salata de castraveti)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata exotica Siang