Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 29 Apr 2018 | 6124 vizualizari

 

A iesit o tocanita tare buna care trebuia servita neaparat cu mamaliga!

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 1 buc ceapa alba
  • 3-4 lg ulei
  • sare, piper dupa gust
  • boia/pasta de ardei
  • 100 g smantana
  • 2 lg faina
  • 100 ml lapte
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot:

In vasul aparatului se pune uleiul. Ceapa se curata, se taie marunt si se pune peste ulei.

Ciupercile se spala si se taie in cubulete potrivite. Se adauga peste ceapa. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se toarna apa cat sa cuprinda ciupercile. Se amesteca putin.

Se conecteaza aparatul slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital la sursa de curent si se seteaza pe functia high pentru 2 ore. 

Faina se dizolva in cei 100 ml lapte, se adauga si smantana si se omogenizeaza.

Inainte cu jumatate de ora de a se termina programul, se adauga laptele cu smantana, se amesteca, se mai condimenteaza daca este nevoie si se lasa inca o jumatate de ora. Tot acum se poate pune si patrunjelul verde tocat, eu nu am pus pentru ca am in casa pretentiosi :D

Se serveste alaturi de mamaliga si muraturi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Am pus apa cat sa treaca putin peste nivelul ciupercilor deoarece noua ne place cu sos mai mult.

2

Se poate prepara si cu alte feluri de ciuperci!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de miel la slow cooker Crock-Pot