Tocanita de ciuperci

Se taie ceapa si se caleste in ulei.Se lasa pe foc mic sa se inchida putin la culoare ,dupa care adaugam ciupercile.Se lasa la calit 5 minute..apoi acoperim cu apa..Se lasa sa fiarba cca 10 -15minute.Punem putina vegeta.

Facem maglavaisu din 2 linguri de faina si lapte..eu am mai completat si cu smantana..si turnam peste ciuperci.Adaugam si patrunjelul si luam de pe foc.

Servim cu smantana.