Tocana de ciuperci si mix de fasole

Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Dupa un minut se adauga usturoiul si ciupercile taiate. Se curata dovlecelul de coaja, se taie cubulete si se pune in tigaie. Se amesteca si se lasa la foc mic 10 minute, pana se inmoaie legumele. Se pune putin bulion, se condimenteaza si se adauga mixul de fasole (scurs). Se presara marar tocat.

Este o mancare delicioasa, satioasa si usor de facut.. si se face rapid :)