Tocana de ciuperci cu piept de pui

de Silvia74 in Pui, 1 Sep 2013 | 60667 vizualizari

 

E duminica. M-am hotarat sa prepar o mancare care sa nu ma tina mult timp in bucatarie si am ales o tocanita cu ciuperci si piept de pui, ceva rapid si delicios. Copiii mei care au gusturi pretentioase in legatura cu mancarea, au fost incantati de gustul acesteia.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui mai mare
  • 600 gr ciuperci champignon
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • ulei
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de ciuperci cu piept de pui:

Se curata ceapa, morcovul si se taie cubulete mici. Ciupercile se curata, se spala si, de asemenea, se toaca cubulete. Se pune ulei in cratita si se caleste ceapa si morcovul timp de 3 minute dupa care se adauga pieptul de pui taiat cubulete. Se lasa pana carnea prinde o culoare albicioasa apoi se adauga ciupercile si o cana de apa calda. Se adauga sarea, piperul si se lasa la fiert cu un capac deasupra 15-20 min la foc mic. Se adauga pasta de tomate si cateii de usturoi tocati marunt. Se mai lasa 5 minute sa fiarba fara capac, se mai potriveste de sare dupa gust, se adauga mararul tocat marunt si se da deoparte la racit.

Simplu, usor de realizat si foarte gustoasa.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de ciuperci cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]