Supa de rosii cu orez

de ianculubita in Supe, 23 Iun 2013 | 16131 vizualizari

 

Stiati ca la supa de rosii cel mai bine se potriveste orezul???nu am spus-o eu,un bucatar cu acte in regula!! eu insa am incercat si intradevar gustul e diferit!!
Pe caldurile astea,doar o astfel de supa ne poate racori dar si hrani!!!
Asta e metoda mea de a face aceasta delicioasa supa!!

 

INGREDIENTE

  • 2kg de rosii
  • 1ceapa
  • 2morcovi
  • 1dovlecel
  • 1telina mica
  • 2catei de usturoi
  • 1legatura frunze de telina
  • 1lingura ulei de masline
  • 1l supa de pui sau de legume facuta din concentrat cubulete
  • 1lingura orez
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu orez:

Toate legumele curatate,spalate,taiate,le punem in oala cu apa,1lingura cu sare,1lingurita de zahar si lasam sa fiarba bine,bine;

strecuram dupa ce au fiert,le punem intr-un vas si facem un piure cu blenderul,amestecam cu zeama de la fiert si supa de pui sau legume,cand incepe sa fiarba adaugam orezul si legatura de telina,potrivim inca o data de gust,dupa 5min oprim focul,picuram uleiul de masline si servim supa fierbinte dar mai bine rece!

TIPS-URI

1

se poate servi si in cana

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de rosii cu busuioc