Supă cremă de legume

de Satisfyyourcravings in Supe, 7 Feb 2013 | 3914 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 păstârnac, tăiat cuburi
  • 1 cartof, tăiat cuburi
  • 1 morcov, tăiat felii
  • 1/4 telină, tăiată cuburi
  • 1/2 ardei roșu, tăiată felii
  • 2 crenguțe cimbru proaspăt
  • 100 ml smântână pentru gătit
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de legume:

Legumele se fierb la foc mic împreună cu crenguțele de cimbru în apă cu sare, pentru 45 de minute. 

Se scot legumele și se păstrează apa. Cu ajutorul unui blender se mixează legumele până au consistența unui piure, adăugând apă puțin câte puțin până ajunge la consistența dorită. Se adaugă smântâna și se mixează până la omogenizare. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de legume