Supa de galuste

de alilianaa in Supe, 7 Ian 2013 | 5434 vizualizari

 

O supa de galuste limpede si aromata pentru zilele reci de iarna.Supa de galuste este ideala pentru copiii mici.

 

INGREDIENTE

  • supa de legume cu pasare
  • 1 ou
  • 3 linguri de gris
  • 30 ml ulei
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de galuste:

Modul de preparare pentru supa de galuste este extrem de simplu.

Supa de galuste se prepara cu supa de pasare provenita de la ciorba de pasare din reteta anterioara, se pune intr-o cratita cu putina sare si cand va da in clocot se vor adauga galustile. 

Galustile se prepara dupa procedeul clasic: oul se bate cu putin sare si ulei peste care se adauga grisul in ploaie pana la omogenizare. Aceasta compozitie se arunca in oala sub forma de galusti.  

Cand am terminat de adaugat galustile, pun o cana de apa rece in supa de galuste ( cica e un truc sa nu se imprastie galustile)).

Supa de galuste se serveste cu patrunjel.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

pentru o supa de galuste limpede fierberea se face la foc mic

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de galuste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]