Nu ma prea dau in vand dupa morcovii fierti dar supica asta m-a surprins, delicioasa si sa nu mai spun ca este si sanatoasa...cu sau fara crutoane daca sunteti la dieta. :)
INGREDIENTE
- 3 cartofi micuti
- 5 morcovi (ai mei au fost destul de mari)
- o ceapa
- telina (o felie cam de doua degete grosime)
- o lingura gjimbir dat prin razuitoarea mare
- un catel de usturoi
- o mana patrunjel verde
- sare si piper
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de morcovi cu ghimbir:
Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin ulei.
Cand ceapa s-a calit adaugati legumele taiate in cuburi si acoperiti cu apa. Acoperiti oala cu un capac si lasati sa fiarba pe foc mic. Potriviti de sare si piper.
Cand supa a inceput sa clocoteasca adaugati ghimbirul ras si unsuroiul zdrobit.
Incercati din cand in cand cu o furculita daca legumele s-au fiert. Cand acestea sunt gata scoateti-le intr-un castron si pasati cu un mixer vertical sau intr-un blender, daca supa e prea groasa mai adaugati din apa in care au fiert legumele pana ce obtineti consistenta dorita.
Eu am adaugat patrunjelul tocat innainte de a mixa legumele, dar il puteti toca marunt si adauga la final innainte de a servi. Incalziti supa pe foc mic daca s-a racit si serviti cu crutoane... este delicioasa si fara daca sunteti la dieta :D
POFTA BUNA!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (13)
place 
Faina!
Interesanta combinatia aromelor..
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
