Sos de rosii facut in casa

de FlaviaD in Mancaruri de post, 26 Aug 2013 | 4687 vizualizari

 

Daca doriti un sos gustos pe baza de rosii cu care sa va asezonati un pranz rapid sau o cina si cautati ceva care sa nu va rapeasca prea mult timp sau ceva neprocesat, atunci va recomand cu caldura un sos de rosii facut in casa rapid si sanatos.

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii mari
  • 1/2 lingurita ulei de masline extra-virgin \
  • mirodenii (piper alb, sare, busuioc)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii facut in casa:

Se face repede si usor, e delicios si nu aveti nevoie de prea multe ingrediente. Va trebuie doar cateva rosii, busuioc proaspat de preferat – insa merge si uscat daca nu avem proaspat – un strop de ulei de masline si un blender. Este tot ce aveti nevoie pentru a prepara sosul acesta delicios la voi acasa.

Se iau rosiile cu tot cu coaja si se toaca la blender pana totul devine un piure. Apoi se adauga o lingurita de ulei de masline extravirgin si cateva condimente: sare, busuioc, piper alb. Dupa gust se mai pot adauga si alte mirodenii.

Optional se poate adauga in sos de rosii si dovlecel crud, ceapa sau ardei gras – se mixeaza la blender impreuna pana obtinem un piure.

Se serveste alaturi de piureuri, cartofi prajiti, cartofi natur, fripturi, hamburgheri, frigarui si cu ce mai vreti voi. Poate fi pastrat la frigider pana a doua zi.

 

Cu acest sos de rosii am pregatit Bruschette de casa cu dovlecel -reteta o gasiti atat pe www.gatituleojoaca.net, cat si aici pe site.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii facut in casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chipsuri la cuptor cu sos de roşii aromat