Savarine
By Nadina
INGREDIENTE
- 1 ou
- 200 ml lapte
- 250 g faina
- 15 g drojdie
- 2 linguri de zahar
- 3 linguri ulei
- Pentru Sirop:
- 400 ml apa
- 250 g zahar
- 1 fiola esenta rom
- Pentru crema:
- Frisca
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:
Aluatul:Drojdia o dizolvam intr-un strop de lapte caldut ,apoi adaugam restul de ingrediente.Vom obtine o compozitie mai moale aproximativ ca cea de chec.
Eu am pus in forme de briose si am lasat sa creasca cca 30 de minute.Nu umpleti formele!
Dupa cele 30 de minute ,coacem la foc mic pana se rumenesc.
Preparam siropul,clocotind 1 minut zaharul cu apa ,dupa ce stingem focul adaugam esenta de rom.
Dupa ce guguloaiele s-au racit le taiem un capacel mic si le insiropam bine bine.De preferat ar fi sa stea cateva ore la insiropat.
Umplem savarinele cu frisca batuta !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (20)
ana...vasazica...nu-i musai sa stea 10 ore la dospit....ce bine...fac si eu
super arata5f 
frumoasa savarina
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
