Sarmalute in foi de vita la CrockPot

Spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute

Lasati-le apoi sa se scurga intr-o sita

Amestecati intr-un bol carnea cu orezul spalat si ceapa taiata cubulete fine

Adaugati sare si piper dupa gust, paprika si mararul tocat si amestecati bine cu mana

Taiati coditele de la frunzele de vita si umpleti-le cu carne, formand sarmalutele

Opriti 3 frunze pentru a le pune deasupra

Puneti sarmalutele in vasul de la CrockPot, in doua randuri si acoperitile cu frunzele oprite

Amestecati sucul de rosii cu apa sau cu borsul daca doriti sa fie mai acrisoare si turnati sosul peste sarmale

Setati slow-cooker-ul pe modul High pentru 4 ore si 30 de minute

Puteti servi sarmalutele cu marar proaspat tocat fin si smantana sau iaurt, dupa plac.