Merge de minune cu o friptura, noi am mancat-o cu carnati proaspeti la tigaie, tare gustoasa!
Se scoate varza din butoi, se spala cu apa rece, se scurge, apoi se toaca fideluta. Se amesteca cu uleiul de masline, piper, boia si marar. Mai simplu de atat nici ca se poate :)
Am prajit un carnat proaspat in tigaie de teflon, fara grasime si am facut repede un piure!
Haideti la masa!