Salata de ton cu vinegreta de verdeturi

de Oana in Salate, 10 Apr 2009 | 12682 vizualizari

 

Este o salata foarte satioasa si se asociaza foarte bine cu paine alba, proaspata. Noi am mancat-o la micul dejun

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • un ardei capia rosu (sau ardei gras rosu)
  • 50 g masline verzi umplute cu gogosar
  • 1 ceapa rosie
  • o jumatate de salata aisberg
  • 2 conserve de ton in suc propriu
  • Vinegreta:
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare, piper
  • 3 crengute de cimbru proaspat
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ton cu vinegreta de verdeturi:

Se fierb ouale tare si se lasa la racit in apa rece, apoi se curata si se taie rondele. Ardeiul gras se curata, se taie in patru, pe lung, si apoi fasiute. Maslinele se taie rondele, ceapa rosie se curata si se taie tot rondele subtiri. Salata se spala si se rupe bucati intr-un bol. Se adauga ardeiul, maslinele, ceapa si tonul scurs de zeama.

Pentru vinegreta, zdrobim catelul de usturoi si se amesteca cu uleiul, otetul si zeama de lamaie. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Crengutele de cimbru si patrunjelul se spala, se usuca si apoi se toaca marunt. Se adauga in vinegreta, apoi se toarna peste salata.

Se orneaza cu feliile de oua si se mananca imediat si cu pofta, cu painica alba!

Click pe poze pentru detalii delicioase :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ton cu vinegreta de verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Oana 1

28.02.2009, 23:29

Hmm, nu stiu daca mergea, ca era super acrisoara de la lamaie si otet si mergea de minune cu tonul si legumele...in reteta originala astea erau ingredientele, am uitat sa spun ca din cartulia "Super Salate" am luat-o

adry88 1

13.05.2011, 16:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu pui