Salata de pastai

de Rahela Velicu in Salate, 3 Iun 2018 | 5764 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g pastai proaspete/ congelate
  • 2 oua
  • 300 ml ulei
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura de smantana
  • 1 capatana de usturoi
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pastai:

Mai intai punem pastaile la fiert, cu un praf de sare.

Separat fierbem un ou si din galbenusul fiert+ galbenusul crud + uleiul vom face maioneza: punem galbenusurile intr-un bol, amestecam intr-o singura directie si adaugam treptat uleiul.  Adaugam la final si o lingura de smantana, o lingura de mustar in maioneza si usturoiul pisat.

Amestecam pastaile fierte cu maioneza si usturoiul pisat. Adaugam si marar tocat marunt si sare si piper dupa gust. Deasupra am pus albusul de ou dat pe razatoarea mica.

TIPS-URI

1

Lasati pastaile fierte sa se raceasca complet inainte sa adaugati maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pastai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pastai cu pastrama si maioneza