Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris

de mikidaniro in Aperitive / Garnituri, 12 Mar 2012 | 31595 vizualizari

 

Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris este cremoasa, fina si spornica.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris
  • 100 g icre de stiuca
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 6-7 linguri apa minerala
  • 2 linguri de gris fiert(optional)
  • 350 ml ulei
  • 1 ceapa potrivita
  • sare(daca este nevoie)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris:

Icrele le punem intr-un castron uscat si le mixam cca 1 min.la viteza mica,apoi adaugam cate o lingura de ulei mixam,adaugam o lingurita suc de lamaie si mixam bine pana se intaresc din nou.Adaugam iar o lingura de ulei mixam,adaugam o lingurita de suc de lamaie,iar cand am terminat sucul de lamaie,adaugam cate o lingura apa minerala,dar nu pe toata,oprim 2-3 linguri pentru la final.

Dupa primele 3-4 linguri de ulei putem mixa la viteza mare a mixerului.La sfarsit potrivim de sare,adaugam grisul fiert tare si racit complet,apa minerala ramasa si mixam bine .Adaugam cate o lingura de apa,e posibil sa nu fie nevoie de mai mult,icrele trebui sa ramana tari,rolul apei la sfarsit fiind de omogenizare.

Ceapa o tocam marunt si o amestecam cu icrele.

Servim cu paine de casa sau chifle cu lapte.

Incercati si salata de icre de crap.

TIPS-URI

1

Cum se prepara Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris

2

Ceapa o putem adauga in momentul in care le servim,deoarece sunt persoane care nu consuma ceapa.

3

Putem inlocui grisul cu 2 linguri de pesmet inmuiate in apa minerala.

4

Daca va plac mai acrisoare puteti adauga mai mult suc de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Suba