Puteam sa numesc acest fel de mancare,mancarica de rosii de exemplu.Insa cand eram mici mama ne facea mereu acest fel de mancare si imi place enorm de mult si mereu ii spuneam rosii prajite.Asa ca denumirea o pastrez :)
INGREDIENTE
- 2 kg rosii coapte
- 3 fire ceapa verde
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 1 ardei verde
- sare
- piper
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rosii prajite:
In primul rand curatam rosiile de coaja si le tocam cu ajutorul robotului.Cine nu are robot de bucatarie da rosiile prin razatoare.
Separat tocam foarte marunt si ardeii cu ceapa verde.
Punem la calit intr-o tigaie cu ulei incins ardeii impreuna cu ceapa si le calim bine.Adaugam rosiile ,sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic pana ce totul a devenit asemanator unui sos.
Se serveste cald alaturi de o friptura de pui !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (18)
Super super
Multumesc 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2149 puncte
1200 puncte
533 puncte
406 puncte
71 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
