Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa

de mihaelam90 in Ciorbe, 3 Oct 2013 | 23190 vizualizari

 

Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa, cum numa' la bunica mai mancam! Ne place atat de mult si o facem des! Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa: legume proaspete, fierte intr-un amestec aromat de apa si condimente, cu oua batute adaugate pentru a crea zdrente delicate. Ideala pentru pranzuri si cine sanatoase.

 

INGREDIENTE

INGREDIENTE Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa

  • 1 ceapa
  • 2 ardei
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingura de delicat de legume
  • bulion
  • bors (Olimpia)
  • marar
  • patrunjel
  • leustean
  • 1 ou
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa:

Preparare Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa

Am taiat legumele marunt si le-am pus la fiert (mai putin cartofii si dovlecelul) in oala cu apa, sare si un pic de ulei. Dupa ce au dat putin in clocot am adaugat si cartofii si dovlecelul taiati cubulete si am adaugat delicatul.

Cand aproape s-au fiert legumele, am adaugat bulionul, borsul si am lasat sa fiarba.

La sfarsit am adaugat verdeata si am dat oala de pe foc. Separat am batut un ou pe care l-am adaugat treptat amestecand continuu ca sa se formeze zdrente.

Pofta buna!

Pentru azi am ales sa fac o Ciorba taraneasca, cu carne de porc, iar urmatoarea pe lista e Ciorba taraneasca cu afumatura

N-ai idee cat de gustoasa e Ciorba de Dovlecei!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de legume cu ciolan afumat