Astăzi pregătim împreună o rețetă delicioasă de pui cu ciuperci, într-un sos delicios de smântână și mărar. Este o bunătate de mâncare pe care o faci ușor și este sățioasă. Pentru a pregăti acest Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă, ai nevoie de următoarele ingrediente: pulpe de pui, ciuperci, ceapă, usturoi, smântână și mărar.
INGREDIENTE
- Ingrediente Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă
- 600-650 g pulpe de pui dezosate
- 1 ceapă albă
- 3 căței usturoi
- 50 ml ulei floarea soarelui
- 5-6 ciuperci mari
- 1 linguriță praf de usturoi
- 1 legătură de mărar
- 400 ml smântână de gătit
- sare și piper
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă:
Cum se prepara acest Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă:
Curăță și taie pulpele în cuburi potrivite. Condimentează cu sare, piper și praf de usturoi.
Încinge ulei de floarea soarelui într-o tigaie și rumenește carnea pe toate părțile, apoi scoate-o pe o farfurie.
Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul, apoi taie ciupercile în cuburi potrivite.
În aceeași tigaie, pune ceapa și usturoiul și călește-le pentru câteva secunde, apoi adaugă ciupercile. Condimentează cu sare și piper. Lasă-le la gătit până scade zeama lăsată și se rumenesc, apoi adaugă carnea și smântâna lichidă. Amestecă ușor ca să se întrepătrundă aromele și lasă la gătit până devine cremos. Potrivește gustul cu sare.
La final, oprește focul și adaugă mărarul tocat mărunt.
Este o mâncare foarte gustoasă și sățioasă pe care o poți pregăti cu efort minim.
Încearcă și rețeta de Pui cu sos ca la Buzău, o mâncare delicioasă pe care o poți servi cu Castraveți murați sau cu Gogoșari în oțet la rece.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
