Prajitura Snickers

de angyb in Prajituri, 9 Ian 2012 | Actualizat 9 Ian 2012 | 12217 vizualizari

 

Am gasit Bucatarasul pt.ca cautam reteta de la prajitura snikers asa ca in sfarsit am pregatito

 

INGREDIENTE

  • Pt.blat
  • 7 albusuri
  • 7 lg de zahar
  • 200 g nuca macinata
  • 4 lg faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • Pt.glazura 1
  • 100 g cicolata alba
  • 2 lg lapte
  • Pt.crema:
  • 12 lg zahar
  • 200 g unt
  • 7 galbenusuri
  • 200 g alune prajite
  • Glazura 2
  • 200 g cicolata cu lapte
  • 2 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Snickers:

Pt.blat: Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile spuma. Adaugam zaharul treptat si batem pana se topeste. Adaugam nuca macinata, faina si praful de copt. Se da la cuptor 180 de grade pentru 20-25 de minute pana se rumeneste.

Pt.glazura 1: topim ciocolata alba pe baine-marie si adaugam laptele, dupa care o turnam peste blatul racit.

Pt.crema:intr-o craticioara caramelizam zaharul la foc mic. Cand zaharul este topit adaugam untul si amestecam bine. Adaugam galbenusurile si nuca macinata. Amestecam continuu pana crema se ingroasa. Adaugam crema peste glazura rece.

Cand crema s-a racit adaugam glazura 2. Topim ciocolata neagra impreuna cu laptele si o intindem bine peste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Snickers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mena29 1

09.01.2012, 13:12

Rocsi 1

09.01.2012, 20:38

mmm...buna prajiturica!!

rodicaspring 1

29.04.2013, 13:57

la retea scrie ca se pun 200 gr aslune iar la preparare spuneti ca trebuie nuca macinata in crema, cum e de fapt acum.......??????

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]