Pilaf de curcan

de mihaelaM in Curcan, 7 Mai 2011 | 6337 vizualizari

 

Daca am fost la tara normal trebuia sa gatesc si la bunici, dar acolo am preparat cu pasare crescuta in curte care e muuult mai bugustoasa decat cele cumparate. Am pregatit o reteta de pilaf cu curcan ...

 

INGREDIENTE

  • pulpele, pieptul si aripile de la curcan
  • 1 cana orez
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • delikat de legume
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de curcan:

Mai intai am fiert carnea impreuna cu ceapa si morcovul intregi. Cand carnea a fost fiarta am scos bucatelele si le-am calit putin.

Supa unde a fiert carnea am strecurat-o si am masurat-o (3 cani), iar peste ea am pus orezul bine spalat impreuna cu o lingura de delikat de legume. Cand orezul a fost aproape gata, am adaugat carnea dupa care am mai lasat cam 10-15 min.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute in foi de vita de vie