Peste alb si creveti cu sos soia

de Catalina L in Peste, 30 Iun 2018 | 4639 vizualizari

 

O mancare rapida si simpla, copiilor si nu numai le va place foarte mult.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/peste-alb-si-creveti-cu-sos-soia.html

 

INGREDIENTE

  • 180 g fileu de peste alb (Corvina Rex peste putin gras)
  • 150 g creveti bio curatati
  • 1/2 morcov
  • 1 lingura faina
  • 2 cartofi mijlocii
  • 1 catel de usturoi
  • 1 felie fina de ghimbir cu tot cu coaja
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri sos soia
  • 1 ceapa
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste alb si creveti cu sos soia:

Curatati cartofii, taiati-i in 2 si puneti-i la fiert in apa cu sare.

Se curata morcovul si se taie în tagliatelle subțiri, cu ajutorul unui cuțit de curățat.

Tocati marunt ghimbirul si usturoiul curatat.

Sautati gimbirul si usturoiul intr-o tigaie in uleiul cald.

Taiati pestele bucati, puneti sare si piper si dati-l usor prin faina.

Gatiti pestele pe ambele parti - in jur de 5 minute pe fiecare parte.

Scoateti pestele si dati deoparte.

Adaugati crevetii, morcovul, amestecati si puneti piper si sosul de soia.

Rumeniti crevetii cateva minute, puneti pestele si rumeniti impreuna 2 minute. Este gata.

Puneti in fiecare farfurie 3-4 bucati de peste, creveti si acompaniati cu un cartof natur.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste alb si creveti cu sos soia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane de post cu biscuiți și nucă – desert simplu, rapid și delicios

pe 10.03 la 10:46

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]