Paste tagliatelle cu sos de rosii si ciolan afumat

Pastele se pun la fiert. Se toaca ceapa, ardeii se taie marunt si se calesc la foc mic in ulei. Se adauga ciolanul taiat bucatele si se lasa la prajit. Cand e gata, se adauga sosul de rosii si se condimenteaza, dupa gust.

Pastele se strecoara bine, apoi, calde inca, se amesteca cu untul si se asaza in farfurii. Peste ele, se toarna sosul de rosii. O mancare excelenta si rapid de preparat!