Reteta am luat-o de la Ionix :) am adaptat-o putin la gusturile si ochiul meu. e prima mea painica si nu ma asteptam sa iasa asa de bine :P yammm
INGREDIENTE
- 150 ml lapte caldut
- 20 g drojdie
- 3 lingurite zahar
- 1 lingura sare
- 500 g faina
- 2 oua (unul pt uns)
- 1 lingura unt
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Painica pufoasa impletita:
In lapte se topesc drojdia, zaharul si untul. Compozitia se adauga fainii cu sarea si un ou batut. Se amesteca framantand circa 10 minute si apoi se formeaza o minge care se imparte in 3. Aceste parti se ruleaza urmand apoi sa le impletim. Se lasa la dospit 50 minute sau 1 ora urmand sa o ungem cu ou. Se baga in cuptor timp de 20 de minute la foc mic apoi alte 20 minute la foc mediu, potrivit.
Pofta buna! Painica e delicioasa si foarte usor de facut.
TIPS-URI
1
Deasupra se poate pune mac, sare sau ceea ce va place . Eu nu am pus nimic pentru ca o folosesc si ca paine facand sandwichuri ;)
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
