Indiferent cu ce umplutura , ouale umplute constituie un aperitiv excelent!
INGREDIENTE
- 6 oua,
- 2 sardele frecate cu unt,
- 3 lingurite mustar,
- 1 lingurita cas ras,
- sare,
- piper,
- 1/2 pahar maioneza,
- sardele pentru ornat,
- masline ;
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA OUA UMPLUTE:
1Se fierb ouale in apa sarata.
2.Se curata de coaja, se taie in jumatati si se scot galbenusurile
3.Galbenusurile se pun intr-un bol si se zdrobesc cu furculita , apoi se amesteca cu pasta de sardele, casul ras pe razatoarea mica,sarea si piperul.
4. Se umplu ouale cu aceasta umplutura, se aseaza pe un platou si deasupra se toarna maioneza.Printre jumatatile de oua se aseaza sardelePe fiecare ou , se pun masline taiate rondele .Fiecare poate orna ouale umplute dupa gust si fantezie.
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
COMENTARII (4)
Poti sa le folosesti afumate sau din conserva;daca sunt afumate , aroma este mai pregnanta.Eu am folosit sardele din conserva si le-am turmixat impreuna cu uleiul lor;am lasat cateva sardele pentru ornat. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
28 puncte
23 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
