Oua fidea in sos de ardei

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 1 Sep 2013 | 6313 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 ardei gras
  • 1\2 legatura patrunjel
  • 2 linguri parmezan
  • 100 gr pancetta
  • 2 linguri suc de rosii
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua fidea in sos de ardei:

Ouale se bat spuma.Se adauga parmezanul,patrunjelul tocat marunt,sare,piper si amestecam totul bine.

Din compozitie facem pe rand mai multe omlete subtiri pe care le prajim pe ambele parti.

Luam o omleta,o rulam si o taiem fasii.La fel procedam cu toate omletele.

Separat punem putin ulei intr-o tigaie si calim ardeiul.Cand e aproape gata adaugam si pancetta si lasam sa se caleasca impreuna.Adaugam sucul de rosii si lasam putin sa fiarba.Potrivim de sare.

In acest sos adaugam ouale fidea.Amestecam cu grija .

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua fidea in sos de ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shakshuka - Mic dejun oriental savuros