Musaca de dovlecei si cartofi cu carne

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se adauga carnea tocata si se lasa la calit impreuna. Se adauga sare si piper. Cind este gata se lasa putin sa se raceasca si se adauga mararul tocat si 2 oua. Se amesteca bine.

O tava se tapeteaza cu rondele de cartofi rumenite usor in ulei, apoi un strat de rondele de dovlecei de asemenea rumenite in ulei. Adaugam apoi un strat de carne dupa care un nou strat de dovlecei rumeniti in ulei. Se pun din loc in loc rondele de rosii

Se adauga putina apa si se da la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 3/4 ora.