Mancare de vinete cu ficatei

de Dana_Retetegg in Ficat, 29 Noi 2010 | 10588 vizualizari

 

O reteta simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete mari
  • 300 gr ficatei de pui
  • 2 cepe
  • cateva fire de patrunjel
  • 150 gr pasta de tomate
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete cu ficatei:

Vinetele le-am pus in cuptorul incins la copt. Cand au fost gata, le-am curatat, le-am taiat si le-am lasat la scurs.

Intr-o cratita am calit ceapa taiata. Am adaugat peste ceapa pasta de tomate, vinetele si sarea. Am lasat pe foc aproximativ 25 de minute si am amestecat din cand in cand. La final am adaugat patrunjel tocat.

Separat am prajit ficateii. Am adaugat peste ei putina sare.

Am servit mancarea de vinete impreuna cu ficateii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete cu ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

ieri la 11:29

Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros

pe 10.12 la 10:54

Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat

pe 09.12 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]