Mancare de spanac

de ela in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2011 | 6797 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg frunze spanac,
  • 250 ml lapte,
  • usturoi,
  • 1 lingurita faina,
  • 2 linguri smantana,
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Rupem coditele frunzelor de spanac, spalam bine frunzele si le punem in apa clocotita, 2-3minute, amestecand. Scoatem frunzele, le trecem printr-un jet de apa rece si le tocam marunt(le dam prin robotul de bucatarie).

Usturoiul il curatam si il pisam. Il punem intr-o tigaie cu faina si calim cateva clipe, apoi adaugam spanacul si laptele incorporat treptat, amestecam bine, condimentam cu sare si piper si lasam pe foc cateva minute, adaugam smantana si omogenizam bine. Mai lasam 2-3minute, apoi oprim focul.

Servim cu oua ochiuri sau cu snitel si piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

alinmircea29 1

31.05.2011, 22:09

asa-l fac si eu super bun langa el insa frig niste carnati de porc (de casa) ...............pofta buna

MVMih 1

31.05.2011, 22:54

Ela!...eu o propusesem pe Dia in postul de fofilatorul shef....dar se pare ca incet incet avem pe altcineva ...cu candidatura de baza...sa zicem ca persoanele de fatza....de data asta nu se exclud...asteptam reactii...si eventuale alte propuneri

Ubulika 1

24.06.2011, 18:04

yamiiii...deja mi`i pofta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv saratele rapide