INGREDIENTE
- 1 kg mazare congelata
- 5 cepe mici
- 2 ardei grasi
- 1 morcov mare
- 1/2 kg rosii
- 1 cutie concentrat de pulpa de rosii
- 4 linguri de ulei
- 1 foaie de dafin
- 1 lingura de vegeta
- sare si piper dupa gust
- 1 legatura patrunjel verde
11comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare (de post):
Curatam si spalam legumele.
Ardeiul, ceapa si morcovul se trec prin robot apoi se calesc in ulei (cca 10 minute).
Rosiile se trec de asemenea prin robot, obtinem un suc de rosii mai gros pe care-l adaugam peste legumele calite. Condimentam, adaugam foaia de dafin si mai lasam la foc potrivit cu capacul pus inca 15 minute.
Adaugam mazarea si concentratul din pulpa de rosii si lasam sa fiarba in continuare cu capacul pus pana fierbe mazarea.
La final presaram patrunjel verde tocat si servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare (de post)" nu uita sa-i faci un review.
grozav de buna si mie imi place!
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
