Mancare de mazare cu carne si smantana

de Adrian2016 in Mancaruri de legume, 21 Iun 2017 | 8882 vizualizari

 

Cand sotia e ocupata sau nu are chef, ma arunc in bucatarie sa prepar ceva ca sa nu murim de foame:)))) nu fac nimic complicat, cat mai rapid si satios, orice numai sa scap repede:)))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de porc
  • 400 gr mazare congelata
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • faina
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu carne si smantana:

       Carnea se spala si se taie cubulete potrivite ca marime. Ceapa si ardeiul se taie cubulete. 

Intr-o cratita, se pune uleiul la incins si se pune la calit ceapa si ardeiul. Adaugam carnea si o acoperim cu apa. O lasam sa fiarba 20 de minute si adaugam mazarea pe care, in prealabil, am tinut-o putin in apa calda.

       Se acopera cratita cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic pana carnea este fiarta. La sfarsit, cand carnea este fiarta, adaugam smantana amestecata cu putina faina, sare si piper.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Putem adauga morcov, bulion, boia de ardei.

2

Daca facem mazarea cu bulion, nu mai folosim smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carne si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]