Kaltzunakia

de theodora in Piine, 20 Mar 2010 | 4951 vizualizari

 

eu retea o stiu de aici din grecia

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 1 1/2 de faina
  • o cescuta de ulei
  • putin otet
  • apa
  • pt umplut:
  • 1 kg de spanac
  • putina branza moale
  • menta
  • putin marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kaltzunakia:

punem faina intr-un bol si facem in mijloc un gol in care punem uleiul si otetul.amestecam si adaugam apa pana devine un aluat pe care putem sa il intindem.il lasam putin deoparte pana pregatim umplutura.spanacul fiert se toaca marunt si se amesteca cu branza,menta si mararul si putina sare.intindem aluatul subtire si cu un pahar il decupam.luam cu lingura din umplutura si punem in rotogoalele de aluat apoi le inpachetam bine.punem uleiul la incins si apoi prajim rotogoalele umplute,le scoatem pe servetele sa se scurga surplusul de ulei si pofta mareee! se servesc  atat calde cat si reci!!!pu

TIPS-URI

1

puteti face in cantitate mai multa si apoi le pastrati la congelator si cand aveti pofta le aruncati direct in tigaie la prajit

Daca ti-a placut reteta noastra "Kaltzunakia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte moldovenesti "Poale´n brau"