Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie)

de DinDragostePentruGatit in Pt. carne, 15 Ian 2013 | 5446 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 rădăcini de hrean;
  • 1 sfeclă roșie;
  • circa 1L oțet de mere și miere;
  • 1 lg sare;
  • 2 lg zahăr sau miere.
  • Opțional
  • ardei iute.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie):

Se curăță rădăcinile de hrean, se spală; la fel și sfecla roșie. 

Se dau la răzătoarea mică sau se poate folosi robotul de bucătarie. 

După ce s-au răzuit, se amestecă cu oțet de mere, sare și zahăr. 

Se păstrează în borcane, la rece.

 

 

TIPS-URI

1

Pentru un plus de gust, am adăugat câte un ardei iute uscat în fiecare borcan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]