Sos de usturoi cu rosii coapte

de anca_rm in Pt. carne, 21 Aug 2013 | 14330 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • patrunjel verde
  • frunze de busuioc
  • 1 lingura ulei masline
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu rosii coapte:

Rosiile le punem pe gratar la copt , sau intr-o tava pe aragaz .

Usturoiul il curatam si zdrobim .

Intr-un bol punem usturoiul si il frecam cu putina sare si ulei de masline , rosiile le curatam de coaja si le taiem cubulete mici sau o zdrobim si o adaugam peste usturoi.

Peste taiem verdeata :patrunjel si busuioc.

Servim alaturi de preparate de carne, peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu rosii coapte" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu marar