Gogosi cu flori de salcam

de ianculubita in Dulciuri, 6 Mai 2013 | 4728 vizualizari

 

Dragele mele,abia azi am vazut ca au inflorit salcamii(eu cand merg pe strada nu ma uit pe sus)hi,hi!!
Va invit la cateva gogosele rumene si delicioase;nu stiti ce mancati!!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 3 linguri ulei+ulei pentru prajit
  • coaja rasa de lime (are o aroma mai puternica)
  • 1/2 lingurita bicarbonat stins
  • 4 linguri cu varf de faina
  • sare
  • lapte
  • zahar pudra 1 lingura
  • flori de salcam
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu flori de salcam:

Florile de salcam le tinem in apa rece cateva minute pentru a iesi la suprafata gandaceiii ce se ascund in ele. Intr-un vas batem bine ouale cu zahar pudra, 3 linguri ulei, un praf de sare, coaja de lamaie verde, bicarbonatul stins, faina apoi adaugam cate putin lapte amestecand mereu sa nu se formeze cocoloase. Cand ajungem la consistenta unui aluat de clatite putin mai gros, ne oprim si lasam sa se odihneasca 10 minute

Fiecare inflorescenta o tinem de codita, o trecem prin aluat bine sa patrunda prin toate florile, apoi le punem in vasul cu ulei incins. Le scoatem pe hartie de bucatarie, le pudram cu zahar si le servim calde

TIPS-URI

1

cantitatea de flori nu am putut sa spun cat am avut(1sacosa)

2

la prajit trebuie sa va miscati repede,sa nu se arda

3

chemati ajutoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]