Gogosi colturoase :)

de Valclaudia in Prajituri, 13 Apr 2013 | 4974 vizualizari

 

initial am vrut sa fac crostoli dupa reteta Nadinei. (http://www.bucataras.ro/retete/crostoli-10104.html) dar m-am razgandit si am improvizat, modificand reteta initiala cu ce aveam prin bucatarie si mi-au iesit adevarate gogosi in colturi :))

 

INGREDIENTE

  • 250 ml lapte condensat
  • 250 ml lapte dulce
  • 600 g faina
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra ( pentru pudrat )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi colturoase :):

Se face un aluat din toate ingredientele (mai putin zaharul pudra si uleiul!).

Intindem aluatul pe masa de lucru si il decupam dupa bunul plac (eu am folosit pintenul).

Punem intr-o craticioara uleiul la incins si prajim gogoselele pe ambele parti.

La final le pudram cu zahar pudra.

 

 

TIPS-URI

1

folositi prosoape absorbante pentru a scapa de uleiul in exces la scoaterea gogosilor de la prajit

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi colturoase :)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

14.04.2013, 00:01

diaconta 1

14.04.2013, 13:39

foarte bune si daca's colturoase

alba_zori 1

17.04.2013, 09:35

faine gogosile

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase cu gem de capsuni