Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

de Bucataras in Dulciuri, 18 Iun 2025 | 2238 vizualizari

 

Iată o rețetă ideală pentru minciunele extra pufoase, dulci și aromate cu care să îți răsfeți familia și pe cei dragi.
Pentru aceste Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase, sunt necesare următoarele ingrediente: făină, ouă, zahăr, lapte, unt.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase
  • 550 g faină de grâu
  • 2 ouă
  • 250 ml lapte
  • 7 g drojdie uscată
  • 100 g zahăr
  • 75 g unt
  • 3 linguri ulei
  • esență vanilie și lămâie
  • un praf de sare
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase:

Cum se prepara aceste Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase:

Pune la încălzit într-un vas, laptele, untul, zahărul. În momentul în care zahărul și untul s-au topit, ia vasul de pe foc, amestecă, apoi lasă lichidul la temperat. Amestecul trebuie să fie ușor călduț, nu fierbinte. Adaugă esență de vanilie și de lămâie.

Într-un bol mare, pune făina și drojdia și amestecă ușor. Toarnă compoziția lichidă peste făină și adaugă cele două ouă și un praf de sare.

Frământă aluatul manual sau cu ajutorul unui robot. În momentul în care aluatul a devenit omogen, încorporează uleiul și mai frământă puțin.

Acoperă bolul cu un ștergar și lasă aluatul la dospit pentru o oră și jumătate, până își dublează volumul.

După ce a crescut, scoate aluatul pe blatul de lucru și întinde-l în foaie dreapta. Decupează pătrate și crestează-le în mijloc, apoi răsucește-le. 

Prăjește minciunelele pe ambele părți, în ulei bine încins, apoi scoate-le pe un platou tapetat cu hârtie de masă pentru a absorbi excesul de ulei. 

Lasă-le puțin la temperat, apoi pudrează-le cu zahăr.

Servește-le cu poftă, sunt delicioase și extra pufoase!

Încearcă și rețeta de Langoși pufoși sau rețeta de Gogoși răsucite, o bunătate!
Îți recomandăm și rețeta de Minciunele crocante de post.


Daca ti-a placut reteta noastra "Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

ieri la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi cu budinca calda de ciocolata