Foccacia cu usturoi

de Bya Ralu in Piine, 21 Aug 2016 | 4329 vizualizari

 

Am facut dupa reteta lui Jamie Oliver tare buna a fost

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg faina
  • 1 +1/2 plic drojdie
  • 300 ml apa
  • sare de himalaya
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • rozmarin proaspat sau praf de rozmarin kotany
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foccacia cu usturoi:

Faina se pune intr-un bol,in mjloc punem drojdia cu putina apa si amestecam.
Turnam apa treptat si amestecam,pana devine un aluat elastic.
Se lasa la cald cam 1 ora.
Se scoate cu pumnul aerul care se formeaza in aluat.
Intr-o tava pune hartie de copt si modelam aluatul cu mana.
Cu capatul unei linguri de lemn formam gaurele in aluat.
Usturoiul l-am pisat,si l-am frecat bine cu putin ulei ca pe mujdei,am pus sare si uleiul de masline.
Se presara deasupra uleiul cu usturoi si la final punem praf de rozmarin.
Se da la cuptor pentru circa 30 minute .
Se serveste atat calda cat si rece.

TIPS-URI

1

Se poate face intr-o tava mai mare ca sa nu iasa asa inalta,eu facand pentru prima data am folosit o tava mai micuta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Foccacia cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (29)

Bya Ralu 1

22.08.2016, 10:24

multumesc

Rocsi 1

22.08.2016, 19:50

Vreau si eu foccacia,dar fara usturoi!

Bya Ralu 1

23.08.2016, 11:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Franzela de casa