Desert prajitura cu gem de piersici si bezea cu nuci

de Andra_Constantinescu in Prajituri, 24 Mai 2020 | 7847 vizualizari

 

Aluaturi de casa 
Pentru aceasta delicioasa prajitura m-am inspirat de la Cleme.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 2 oua
  • 4 galbenusuri
  • 200 g unt
  • 1 praf de sare
  • 200 g zahar
  • 1 plic de zahar vanilinat (8 g)
  • esenta de vanilie
  • 200 g faina
  • 5 g praf de copt
  • Dimensiuni tava: 25/35 cm
  • Strat de gem:
  • 1 borcan de 400 g de gem de piersici
  • Bezea cu nuca:
  • 4 albusuri
  • 1 praf de sare
  • 100 g zahar
  • 1 plic de zahar vanilinat (8 g)
  • 200 g nuca macinata
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu gem de piersici si bezea cu nuci:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Ouale, galbenusurile, untul, sarea, zaharul, zaharul vanilinat si esenta de vanilie se mixeaza, apoi se incorporeaza faina si praful de copt.

Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si se introduce la cuptor pana cand blatul este facut.

Se scoate tava din cuptor si se intinde gemul peste blat.

Se pregateste bezeaua. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilinat. Se incorporeaza nuca macinata, amestecand usor cu o spatula din silicon. Se intinde bezeaua peste gem si se reintroduce tava la cuptor pana cand se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu gem de piersici si bezea cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (19)

Rocsi 1

27.05.2020, 20:34

Prajitura asta cu gem, bezea si nuca este grozava! O mai pregatesc si eu!

dantes 1

30.05.2020, 16:24

Buna!

Rahela Velicu 1

20.08.2021, 12:13

Minunata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]