O reteta usoara, delicioasa si de succes in preprararea micului dejun.Sunt bune atat calde cat si reci, de mentionat ar fi ca atunci cand sunt calde sunt usor crocante, iar cand se racesc sunt moi.
INGREDIENTE
- 400 ml lapte
- 4 oua
- 300 g faina
- 3 linguri de zahar
- 1 pliculet praf de copt
- 100 g unt topit
- un praf de sare
- esenta de vanilie
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre belgiene:
Separam ouale. Peste galbenusuri punem zaharul, untul topit, faina amestecata cu praful de copt, esenta si laptele putin cate putin amestecand cu un tel pentru a nu se forma cocoloase. Batem spuma tare albusurile si cu sarea, apoi incorporam cu cealalta compozitie folosindu-ne de o spatula. Amestecam usor de jos in sus.
Punem aparatul de gofre in priza pt a se infierbanta si cu un polonic turnam din compozitie. Inchidem capacul si asteptam sa se coaca timp de 2-3 minute. Eu le-am servit cu sos de caramel.
ULTIMELE COMENTARII
))
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
