Cum se face sucul de rosii pentru iarna. Un ingredient esential pentru o multime de retete.
INGREDIENTE
- 20 kg de rosii
- 6 linguri cu sare grunjoasa
- 6 linguri cu zahar
- ulei ( cate o lingura pt. fiecare sticla )
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cum se face sucul de rosii pentru iarna:
Cum se face sucul de rosii pentru iarna. Rosiile le-am spalat si le-am taiat felii, indepartand cotorul.
Le-am trecut de doua ori prin masina de presat rosii.
Sucul obtinut l-am fiert la foc mic( aproximativ 4 ore) intr-o oala de tuci,pana a scazut la jumatate.
La jumatatea fierberii, am adaugat sarea si zaharul.
Am turnat sucul fierbinte in sticlele sterilizate, am pus cate o lingura de ulei apoi am sigilat.
Le-am pus sa stea sub o patura pana a doua zi cand s-au racit.
TIPS-URI
1
Fierbeti sucul de rosii pana obtineti consistenta dorita
2
Sarea si zaharul se adauga dupa gust.
3
Daca pregatiti cantitate mai mica, timpul de fierbere se reduce.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
Mama mea il facea fiert la ceaun, dar la soacra-mea am descoperit o reteta mult mai simpla, mai gustoasa si mai ... naturala http://www.bucataras.ro/retete/suc-de-rosii-24568.html
Foarte, foarte bun! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
