Creveti la gratar

de Doralinda in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2013 | 4193 vizualizari

 

De cate ori merg in grecia, la tavernele pe unde mergem, aleg tot ce e fruct de mare! O reteta rapida, simpla si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 8 creveti mari prefieri(trebuie sa aiba culoarea rosie, daca sunt gri, inseamna ca nu au fost fierti si trebuie sa ii fierbeti voi arucandu-i in apa clocotita ptr 1-2 min)
  • putina sare
  • putin ulei
  • paprika rosie iute(aditional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti la gratar:

Daca crevetii sunt congelati, ii lasam sa se decongeleze, apoi ii curatam de bucatelele de carapace(nu stiu exactcum sa numesc aceasta parte!) si lasam doar capul si coada apoi ii punem intr-o strecuratoare si ii lasam se se scurga putin. Intr-o tigaie speciala ptr gratar, punem foarte putin ulei ptr a nu se lipi crevetii, incingem la foc mare apoi , inainte de a pune crevetii micsoram focul si ii punem lasandu-i cateva minute intorcandu-i si pe partea cealalalta. Inainte sa ii punem, cat timp sunt in strecuratoare, presaram putina sare si paprika. Se servesc simpli sa acompaniati de peste stropiti cu zeama de lamaie.

TIPS-URI

1

Daca nu ii curatati de coaja, cand vor fi fripti pe gratar, foarte greu va veti descurcati cu curatatul!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Doralinda 1

07.01.2013, 02:46

Se vede ca ti-e foame azi, "m-ai pus" la favorite din cate vad!

cristeena20 1

08.01.2013, 11:56

mmmmmmm..preferatii mei ador crevetii....

Doralinda 1

08.01.2013, 12:24

Si eu!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]