Cornuri umplute pentru micul dejun

Se pune intr-un vas faina si drojdia si se amesteca putin. Se face o gaura in mijloc si se pune oul, uleiul si laptele caldut. Pe margine se pune sarea si zaharul si se amesteca usor in mijloc apoi se incorporeaza faina de pe margini. Se framanta aluatul obtinut pana nu se mai lipeste de maini. Se lasa la dospit 1 ora.

Sunca am taiat-o in doua, iar cascavalul felii. 

Dupa ce a crescut in volum se intinde o foaie care se taie in fasii, patrate apoi triunghiuri. Se pune umplutura pe baza mare a triunghiului si se ruleaza. Se pun in tava si se mai lasa putin sa dospeasca. Se ung cu ou si se presara seminte de susan. Se da la cuptor pt aprox. 20 minute.

Cu aluatul care mi-a ramas am facut cornuri cu gem.

Va doresc pofta buna!