Ciuperci umplute, la tigaie

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2013 | 18482 vizualizari

 

Ciupercile umplute se fac in zeci de feluri insa eu o sa va prezint ciupercile asa cum le fac si imi plac mie. Sper sa fie pe gustul vostru ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 ciuperci champigon marisoare;
  • 8 felii de cascaval;
  • 3-4 felii bacon gata feliat subtire;
  • 2-3 catei de usturoi pisati;
  • putin patrunjel;
  • chimen macinat;
  • sare;
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute, la tigaie:

Se curata ciupercile de coaja (unii nu le curata, dar mie asa imi place), si se rup coditele.

Bacon-ul se toaca marunt si se rumeneste putin intr-o tigaie antiaderenta.

Tocam coditele ciupercutelor si le amestecam cu bacon-ul rumenit, usturoiul pisat si putin patrunjel. Potrivim de sare, piper. Punem deasupra ciupercilor umplute cate o felie de cascaval si presaram chimen macinat grosier.

Acoperim tigaia cu un capac si le punem la foc mic. Sunt gata cand cascavalul s-a topit si ciupercile au o textura diferita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute preparate la cuptorul cu halogen