Ciuperci prajite

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2011 | 5828 vizualizari

 

Nu mai e nevoie de introducere!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci,
  • 1 legatura de marar,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 4-5 cepe,
  • cas,
  •  kaiser,
  • ulei pentru prajit, 
  • condimente: sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci prajite:

Spalam ciupercile dupa care le punem la scurs pe o farfurie. Punem cateva linguri de ulei intr-o tigaie si cand se incinge asezam ciupercutele condimentate dupa gust. Acoperim tigaia cu un capac si le lasam la foc potrivit pana cand se rumenesc. Cand ciupercile sunt rumenite,  adaugam kaiserul taiat  feluite impreuna cu mararul, ceapa si usturoiul si le lasam pe foc inca 5 minute.Le scoatem pe un platou  si adaugam cas-ul (dat pe razatoare) si marar proaspat.

Pofta buna!



Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu ricotta si pesto